Eine feine Nachspeise - ideal für Sonntagmittag an den grünen Tagen.
Birnen waschen und halbieren und auf ein gefettetes Blech legen
Füllung:
50 g gemahlene Mandeln oder Mandelmehl
1 EL Kokosöl flüssig
¼ TL Zimtpulver
¼ TL Nelkenpulver
1 Messbecher Restorate
2 Messbecher Activize
Alles mischen und in die Birnenhälften füllen (reicht für ca. 6 Birnenhälften)
Bei 150° C ca. 30 Minuten backen.
