Putenschnitzel "Pariser Art" (weiß)

So lässt sich ganz einfach ein Pariser Schnitzel glutenfrei und lowcarb zubereiten. Diese Schnitzel sind auch in der Familie sehr beliebt und immer willkommen.

Putenschnitzel "Pariser Art"

1 Ei versprudeln und mit

1 TL Olivenöl und

frisch gemahlenem Pfeffer vermengen


Putenschnitzel trocken tupfen, dann in

Mandelmehl wenden und

dann noch im versprudelten Ei wenden.


In heißem Öl (Kokos- oder Olivenöl) hellbraun herausbacken.


Tipp: Es könnten natürlich auch Hühnerschnitzel verwendet werden.


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Marchtrenk, Österreich

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